西红柿对肥料十分敏感，追肥时应掌握“一控、二促、三喷、四忌”的原则。
一控：西红柿定植至坐果前，应看苗追肥，控制追肥量。若追肥过多且过于集中，易造成植株徒长，甚至引起落花落果。一般略施稀粪水即可。
二促：西红柿幼果期和采收期应重追肥，促进其生长发育。一穗果实长至核桃大小时及时追施有效肥料1—2次，一般施用浓度为30%的人粪尿或满园春生物冲施肥，以植株不脱肥。幼果进入膨大期后，应采取勤追猛保的方法，一般在晴天每隔10天施一次40%的人粪尿或5满园春生物冲施肥。
三喷：果实生长期间特别是前期连续阴雨不能进行土壤追肥时，应喷施2—3次叶面肥，一般取宜佳硼和宜佳菌各1袋兑水30公斤叶面喷施，提高西红柿品质。
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四忌：西红柿追肥忌在土壤较湿和中午高温的情况下进行，并且忌过于集中施肥。集中施肥易使植株徒长并产生肥害；在土壤较湿的情况下施肥易引起落花、落叶和落果等生理性病害；在高温条件下施肥，植株叶片水分蒸发量大，会影响肥效发挥。施肥时间应避开高温时期，以清晨或傍晚为宜。